给宝宝填加辅食---转

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小朋友们的科学喂养之辅食添加 主讲人:海淀妇幼早教中心单晋平主任
◎何时可以添加辅食?
重所周知是4-6个月的时候可以开始添加辅食,纯母乳喂养的小朋友只要够吃可以推迟至6个月再开始加。
另外一些判断的标准是:吃过250ml奶后不到4小时又饿;
可以坐得很好的小朋友;
全天奶量大于1000ml。
总之母乳是最好的婴儿食品,辅食添加宁晚一天不早一天(当然不能超过6个月,呵呵)
◎4-6个月(我家小朋友是纯母乳喂养的,从5个半月开始加辅食。)
主要目的:不是为了补充营养,丰富味觉,锻炼咀嚼能力,让肠道适合不同的食物,做好进食各种食物的准备,不用考虑加多少。
这个阶段添加辅食的原则是:奶量不要减少;如果加了辅食,奶量少了,宁愿停辅食,这个月马上就长的差了。
要在小朋友身体健康的情况下;
炎热夏季不要添加;
不在一天之内同时加2种以上从未接触过的食物。如果在加的过程中孩子不适应,应及时停掉不适应的食物。
添加方法:1,首选婴儿工业化强化米粉和专用辅食,尤其刚开始加。因为营业价值高,易消化吸收,均匀,原汁原味,无有害因素,专门为婴儿设计的,有很高的要求。家里自己做是自己以为新鲜,加工过程中会有损失,孩子不能适应的是否已剔除,颗粒是否均匀,现在吃加工食品,是发达的进步。国内孩子6个月加什么没有标准,肠道消化方面缺乏不均衡有影响。
2,不用加任何调味品哦!要小朋友吃原味的来学习和丰富味觉。
3,从每日1次-3次,从1种-多种,从少-多,从稀-稠。总之就是循序渐进,一开始就是尝个味儿,哈哈~
4,要在每次吃奶前或者后加一点,不能在两次喂奶中间加。就是要让小朋友知道辅食是饭饭,不是零食哦!
5,一定要让小朋友坐着吃饭饭哦!



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  • yell (2008-8-28 14:27:40)

    具体的添加顺序方法:
    刚开始——米粉。注意,不是蛋黄哦。每次5g左右,吃好以后慢慢增加到15g左右,连续吃5-7天。观察大便饭量正常,才可以证明孩子接受了这种。一天一次,和奶一顿一起吃,在奶前或奶后,不能单独加一餐。
    第二步——一周以后,选另一个吃奶的时间加第二顿。菜泥和果泥。每次10-25g,每种吃3天(亨氏那种小瓶子的一瓶差不多吃3天),吃一阶段的,一共吃5种,正好吃满2周。最好开始时买小瓶。
    也就是说,每天选2次吃奶的时间加辅食,一次加米粉,一次加泥糊。
    第三步——在米粉,果泥菜泥适应后,再再另一个吃奶的时间加第三大类食物:蛋黄四分之一个。一天三次了。
    也就是说,从开始添加的第4周开始,每天要选3次吃奶的时间加辅食。一次加米粉,一次加泥糊,一次加蛋黄。蛋黄开始4/1慢慢增加。
    ◎7-9个月
    这段时期可以适当的逐渐的减少奶量,选用混合型泥糊食品,添加一些颗粒辅食,增大颗粒,第二或三阶段的。并且增加辅食在小朋友饭饭的比例~
    目的:逐步改变婴儿饮食结构,为将来饮食打基础。
    原则:奶量逐渐减少到每次200ml左右;
    辅食每天添加3-4次,并且逐步过渡到9个月左右时每日有一餐全部都是辅食,没有奶(哈哈,小朋友吃人饭啦终于!);
    使用2,3阶段专用辅食;
    让小朋友养成在餐椅中进食的好习惯,不要抱着吃,避免强迫进食(小朋友不饿不吃的时候不要硬塞给他吃哦!);
    吃整餐饭要让孩子自己用手去抓饭,给孩子一个深一点的盘子,放一勺子粘稠的饭,让他和着吃,玩着吃,开心着吃,开心才会饿,孩子在学,大人也在喂,孩子拒绝了,摇头,不管孩子吃多少,马上把饭端走,不要让他不喜欢吃。
    喜欢的食物可以多吃一点,不喜欢的少量多次尝试(培养不挑食的小朋友);
    自家做的小朋友饭饭要保持原汁原味,不要急着加盐,调料~;
  • yell (2008-8-28 14:28:15)

    9-10个月后可以吃全蛋,蛋清可以吃了。但蛋羹少吃,那个东西没有煮鸡蛋有营养。种类和花样也要变花样。蛋羹入口即咽,不适合吸收和咀嚼发育。
    具体的添加方法:
    这个阶段的小朋友普遍每天要吃5餐~
    第一次喂奶时——米粉10-15g可多可少+蛋黄1/2-1个;可以混着吃了,不用比吃多少。
    第二次喂奶时——果泥20-30g;夏天出汗多可以多吃一次。
    第三次喂奶时——鱼肉泥或肝骨泥15-30g;
    第四次就只喂奶就好啦;
    第五次不喂奶,小朋友要吃整餐啦!整餐什么时候自定。蛋白质要丰富,确定总饭量的前提下,整餐食物比例:3份鱼或肉+2份米或面+1份蔬菜 确定总量的前提下,要按比例份。做不到3/2/1也要2/2/2不要只吃白粥,菜,面,以为好吸收,营养完全不够。
    ◎10-12个月
    这段时期小朋友要从以奶类食物为主过渡到以各种食物为主。小朋友的饭饭也要从泥糊装食物过渡到块状啦!块不能太大太硬,要从小,软过渡。要培养他的独立能力,咀嚼能力,手眼配合能力。人的能力就是从各种能力培养来的。
    原则:每日奶量500-600ml以上;
    逐步过渡到每天有2顿整餐;到1岁前后。如果有特别喜欢吃奶的,还可以吃,吃奶不要限制。
    9个月以后家里就要自已做饭了。可以自制米面,小面片,馄饨,饺子不能吃。类、菜果类食物和鱼虾给小朋友饭饭啦;鱼蒸熟了,挑了刺,可以吃。牛,羊,猪家里尽量不要做。
    继续食用2、3阶段泥糊——肉、肝、骨泥(专用辅食还是很有好处的,要吃到2岁);
    向固体食物过渡,小-大,软-硬,训练小朋友咀嚼的能力;
    少给小朋友零食吃,孩子活动大时可以吃一点小饼干,补充热量,不要喝甜饮料!
    鼓励小朋友自己吃饭饭,哪怕边吃边玩搞得乱七八糟(少限制,多鼓励,少帮助,多尊重,培养独立,不要拍脏怕洒怕浪费)。
    第一次喂奶时——早上,蛋1个+淀粉类15-20g+奶;
    第二次喂奶时——水果30-50g;一天总量50g左右,不是越多越好。
    第三次吃整餐,还是3:2:1的那个比例;要有足够的鱼虾肉,不能吃的太素。也不能多是肉,要有维生素,要有淀粉
    第四次只吃奶就好;
    第五次喂奶时——肉骨鱼泥类30g。
    ◎最後,一岁以后的小朋友 每天奶量还要在500ml以上哦~男孩子维持到600ml,酸奶和鲜奶可以吃。鸡蛋每天一个,豆制品平均每天25g,鱼,禽类,每天50g以上,蔬菜50g,水果100g左右。具体吃多少要根据自己孩子情况来定。
    评价营养情况:不能光以化验单来评价,要观察孩子眼神,皮肤象苹果,毛发光滑,体重身高的增长速度,自己和自己比。为什么不长,要问自己,是不是孩子吃的不好,大人喂的不好。生病除外。化验只能参考。