提前做了肉皮冻,这次是用肉皮做的,效果是相当的好,意想不到的好.唯一的教训就是:下回多放点盐,吃起来就不会觉得腻了.
三十,中午给昕昕做了红烧鸡翅根,小家伙吃了3个!还想再吃,怕他撑着,我们赶紧抢在他前头吃光了:-)
就着饺子馅,泡了一些糯米,做了早就想尝试的"珍珠丸子",那味道是相当的不错,做法也是相当的简便啊,以后要多多尝试:-)
还按照网上得到的一个方子,尝试做了点所谓的驴打滚,就是滚了点黑芝麻,里边是豆沙馅,吃起来也是不错的:-)哈哈,今天晚上准备再做一点:-0
饺子是包了韭菜和白菜两种馅的,嗯,不想做饭的时候就煮点吃,但是儿子却不爱吃,要给他单做.