奶香玉米饼

轩轩

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1^# 大中小发表于 2007-6-3 11:42 只看该作者

奶香玉米饼

我儿子特爱吃，前两天自己试着做了一次，还不错。
A、玉米面　250克，面粉100克，奶粉120克，白糖适量，酵母粉10克，泡打粉10克，
B、鸡蛋2个，清水适量。
先把A材料调匀，再加入B材料搅匀，用湿布盖严，醒20分钟，待松弛备用。（调制玉米面时稀稠要适度，不能太稀了，一定要发酵后再煎，成品才松软，用中火煎制。）
接着就可以上锅烙了。
嘻嘻嘻

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阿塞

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2^# 大中小发表于 2007-6-3 19:09 只看该作者

照片呢
不要看消化之后的样子

减肥人生享太平

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轩轩

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3^# 大中小发表于 2007-6-6 14:34 只看该作者

没拍照片，等我再做时一定照一张发上来

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