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北京烘焙DIY地图!

北京烘焙DIY地图!

看见坛子里好多jm都热衷烘焙
把我收集的一些原料工具地址发上来看看有什么可以帮助大家的
由于这是我一年前收集的信息
可能有些会有变动
如果有电话的话,jms去之前最好先确认一下,以免白跑一趟

北京烘焙DIY地图
家乐福:---------面包粉、奶油、马苏里拉奶酪、雀巢淡奶油、手摇打蛋器等少量厨具;
美廉美:---------塞北雪的面包粉,分蛋器等;
易初莲花:-------面包粉、香甜泡打粉等;
北辰:-----------塞北雪的面包粉等;
欧尚:-----------黄油、卡夫的奶油奶酪、厨房秤等;
宜家:-----------面粉筛、搅拌棒、玻璃烤盘、量杯、橡皮刮刀、手套等等;
绿叶子:---------西餐所用的相关调料,奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等;
美心坊:---------三能模具、各种原料等;
鼓楼:-----------好多店都是卖各种模具、刀具、裱花嘴、裱花袋等等厨房用品;
东郊市场:-------模具、裱花嘴、花纸、裱花袋、打蛋器,据说还有原料(不清楚);
红桥市场:-------高粉、低粉、罐头、pizza草等香料、金钻奶油、黄油等等原料;
岳各庄批发市场---厨具、干货等。
北京酒总:-------三能模具很多,价格便宜,服务态度很好,还有其他全套厨房酒店用品,电话:010-83559988,地址:右安门开阳里一街一号。

北京:
烤箱可以到大中\\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!

家乐福有很多奶油\\奶酪(马苏里拉、车打)\\鲜奶油;有大小面筛、切蛋器、土豆泥压制等小工具 ;还有部分香料、意粉酱等。中关村家乐福有那种半自动的打蛋器安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉,椰浆,厨房用纸

城乡黄寺超市有小麦淀粉(即澄粉),叫‘超级生粉’,是一鸣牌的;还有面包糠, 也是一鸣牌的。

稻香村有澄粉(不知道那一家,大家自己找找)。

西四环四季青桥的欧尚超市,里面有卡夫的奶油奶酪,价格比较合理; 有那种6合一的小工具(量杯、分蛋器、简易榨汁等等,无忧团购上面有图片); 还有厨房称。

华堂有各种散装奶酪

地安门商场对面向北走一些,有很多的橱具店

东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店

南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店,主要卖大器械,但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的

白纸坊KFC西边一点,有一个橱具店‘京广厨具’,二楼有很多的模具(坐10、423路到南菜园下车)
北沙滩,八达岭高速公路旁边,劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店(电话:64859031,从高速上路过时,在招牌上看到,记下来的) 原料和模具都有(批发为主,量比较大,个人很难购买)

新发地有个食品添加剂商店 (具体位置我很难描述)(批发为主,量比较大,个人很难购买)

南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店(批发为主,量比较大,个人很难购买)

虹桥批发市场有一些原料,但要耐心找 耐心问

据说有高低粉北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料

万通4楼,4123柜台(万通在阜城门华联对面,最容易找到的方法就是坐地铁,在阜城门站下车,即到!) 有手持电动打蛋器,大约40~45元/个

阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅,那里面有买7速打蛋器的,还带一个搅拌盆

岳各庄批发市场有一些东西模具、食品等

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