◇ 原 片 名 ： The.Untold.Story
◇ 中 文 名 ： 八仙饭店之人肉叉烧包
◇ 导 演 ： 邱礼涛
◇ 主 演 ： 黄秋生 李修贤 刘绍铭 成奎安
◇ 上映时间 ： 1992年
◇ 播放时间 ： 94分钟
◇ 类 型 ： 恐怖片
◇ 片 长 ： 90分钟
◇ 地 区 ： 香港
◇ 简 介 ：
改编自真人真事的奇案片，在血腥噱头下却注入大量黑色幽默，电影在东南亚带来很大回响，南韩和日本曾有人根据电影情节而犯案。
一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体，但检验证实残肢是被利刀切下，于是澳门司法部李Sir（李修贤）开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方往查时，八仙饭店负责人黄志恒称郑氏一家已移民海外，并将饭店顶让给他。
随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录，伺机拘捕黄协助调查，适逢黄企图潜返内地，将他拘捕落网。拘留期间，黄非但不合作，并隐瞒事实，司法部惟有用尽各方办法追查杀人经过。
黃秋生憑此電影獲第十三屆香港電影金像獎最佳男主角。
