本着节约能源的原则，想让烤箱里2个发热的灯管被利用的更好一些。烤了2层，一层蛋糕一层软曲奇。有一层模子太高，所以换盘子换的位置不够理想。因为还在忙别的事情，换盘子的时间也没掌握好。造成的结果就是，放在上头的曲奇下层没熟，放在下头的蛋糕上面没熟。分别延长加热时间，很原先节约能源的目的背道而驰。曲奇延长下管加热的时间长了点，有点焦。蛋糕也因为延长加热，下层硬，卷成蛋糕卷就断开了。下定决心以后做一件事情要一心一意。不知道大家有没做过类似的实验？

我做过，也以失败告终。我是上下两层都烤曲奇，在中间的时候换了一下层，结果，还是都没烤熟。结论跟你一样：做人做事要一心一意。。。

呵呵，长帝的烤箱不能2心2用，你新版的豪华烤箱应该可以吧？烤Pizza都可以同时出锅4张饼的。

我新版的烤箱没有上下层哈，只有一层，是靠调节上下火温度来工作滴。不过俺们个头大，嘿嘿～！

我觉得只有上下2个灯管的烤箱，还是得老老实实的烤一层。理论上烤所有的东西都要预热烤箱。分层烤的话，开始没烤到的一面就有点类似于提前放入了未预热的烤箱。事后再补烤也会影响成品的口感。我在贝太看到过有人讨论这个问题，有不少人认为可以分2层烤。可能前提是得不停的换烤盘的层数。而且得对自己烤箱的火候掌握的非常好才能做到。到目前我还没和我家烤箱磨合好呢，我老觉得我的烤箱温度比设定的低。现在还没摸清规律，感觉比标准温度低20度。按照配方经常到设定时间了还没熟，又再补烤。当然也有可能是我配置原料时候准头有误差造成的，现在已经换了电子称，还是电子称用着顺手，去皮功能非常实用。

嗯，再磨合磨合吧，我跟我家的烤箱也磨合了很长时间哈。理论上来讲家用烤箱温度都是偏低的，所以我在开始用专业烤箱的时候总是搞的一塌糊涂，老烤焦东西

我觉得跟烤箱磨合就得天天烤，歇几天就找不到感觉了。本来上礼拜卷的蛋糕卷已经成功了，前天卷有水平倒退了，又开裂了。最近我忙着摆弄花盆，用烤箱的频率已经降低了。昨天刚把薄荷种子撒土里了，不知道什么时候能发芽。我老暗自怀疑那个种子那么细小，能发芽么？

晕倒，这个怀疑倒是头一次听说。我出去玩了几天，结果就是付出了罗勒苗S掉和矢车菊小苗S掉一半的代价。

那个薄荷种子真的非常细小，大概头皮屑那么大。我买的那一批种子，这几样的种子是尘埃状的，荷兰薄荷，牛至，果香菊。我都没敢泡，直接扔土里了。以前没太养植物，对养花草没什么信心的。。。猫薄荷的种子就大一些，另外几样种子我都先泡水里了。回去再慢慢发。其实我觉得你出门没几天，还不至于吧，好在S掉的也只是个苗。我经常都想不起来浇花，家里的植物都锻炼的挺皮实的。

你买牛至和猫薄荷了？我厚着脸皮要求瓜分。。。。那啥，小苗在刚长到1公分左右只有两片子叶的时候是比较脆弱的，等长到4~5片真叶的时候就皮实了。我家苗S掉是因为我LG浇水方式比较野蛮，基本可以断定是被浇S的！

更细小的种子都会发芽，我买的虞美人的种子才针尖那么点大呢。

牛至种子因为非常细小，我昨天全扔花盆里了。如果。。。我有幸能栽出活的，分你些苗苗。猫薄荷的种子可以直接给你一些啦，因为种子大些，我早上放水杯里泡着呢。还没种呢。

好呀好呀，申请2颗，，想看看俺家猫们的反应！～

以下是引用猫小妖在2006-5-24 15:44:00的发言：好呀好呀，申请2颗，，想看看俺家猫们的反应！～你种好了给我来点成品就得了

打倒打倒！不劳而获的地主老财～～

多分几颗都没问题的，猫薄荷我好像是买了40颗。资料上跟薄荷一样，都属于比较好栽培的品种，因为我没种过，没什么信心。如果能成功种出猫薄荷，说不定你很快就能看到你家猫猫们或者流着口水发呆，或者再幻想中追逐着老鼠的傻样了。我还听生气为什么没有狗薄荷？

这个这个，，，真的没有狗薄荷么？嘿嘿，是不是因为狗狗不用吃青菜丫？

我家狗很俗气，就爱吃肉。偶尔感觉肠胃不适的时候就去啃青草，自我治疗。嘿嘿，说跑题了。我好像这几天看资料，有个说法说虞美人属于不适合家里栽种的植物。具体原因不记得了。。。还说家里的花，除了仙人掌多多益善以外，不要多过3盆，打击了一把我的积极性。

真的？是不是因为虞美人是罂粟科的丫？这个说法比较新鲜，论点是不是因为植物在夜间会释放二氧化碳捏？我可不管那么多，我在收集各种有香味的花，目前有米兰、含笑、白兰、桂花、代代、柠檬、九里香、香水月季，还差茉莉、瑞香、珠兰和腊梅。

[此贴子已经被作者于2006-5-26 12:18:48编辑过]

笑笑的草籽哪里买的？我想要牛至呀